Σεμιναριο Sommelier

Σεμινάριο Οινολογίας | Oινοχόος – Sommelier

Ο Sommelier (Οινοχόος) είναι ο υπεύθυνος για το σχεδιασμό και τον εμπλουτισμό της λίστας κρασιών των εστιατορίων και των ξενοδοχείων. Επίσης, είναι το πρόσωπο στο οποίο απευθύνονται οι πελάτες για να τους προτείνει το ιδανικό κρασί που θα συνοδεύσει το γεύμα τους. Οι απόφοιτοι του προγράμματος είναι σε θέση να εργαστούν σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, κρουαζιερόπλοια, εταιρείες διοργάνωσης εκδηλώσεων, εταιρείες catering κ.α.

  • Τομέας: Επισιτισμός
  • Τύπος: Ταχύρυθμο
  • Πιστοποιήσεις: Βεβαίωση παρακολούθησης Κε.Δι. Βι. Μ. ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ & Διεθνή Πιστοποίηση ABC CERTA

• Γνωριμία με το κρασί
• Από το αμπέλι στη φιάλη
• Αρχές γευσιγνωσίας
• Αξιολόγηση κρασιού
• Σερβίρισμα κρασιού
• Τα ελαττώματα του κρασιού
• Ο ελληνικός αμπελώνας
• Νομοθεσία & ποικιλίες
• Το ιδανικό κελάρι & αγορά κρασιών
• Αρμονία με το φαγητό
• Βαρέλι & κρασί: Μύθος & πραγματικότητα

·         Ξενοδοχεία

·         Εστιατόρια

·         Κρουαζιερόπλοια

·         Εταιρείες διοργάνωσης εκδηλώσεων

·         Εταιρείες catering κ.α.

·         Kάβες

·         Wine bars

• Σπουδαστές και αποφοίτους Σχολών Επισιτισμού και Τουρισμού που θέλουν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους αποκτώντας νέες δεξιότητες
• Ιδιοκτήτες και εργαζόμενους σε εστιατόρια που θέλουν να τελειοποιήσουν τις υπηρεσίες που προσφέρουν
• Νέους που επιθυμούν να εργαστούν ως Sommelier

·         Την άμεση πρόσβαση στο Γραφείο Εργασίας (Job Center) του ALFA Studies, μέσω του οποίου έχεις τη δυνατότητα να απορροφηθείς σε ένα δίκτυο 4.000 και πλέον συνεργαζόμενων επιχειρήσεων με τις καλύτερες προϋποθέσεις

·         Τη συμμετοχή σου σε πανευρωπαϊκούς και πανελλαδικούς διαγωνισμούς, όπου οι σπουδαστές του ALFA STUDIES βραβεύονται επανειλημμένως

·         Την παρακολούθηση μεγάλων συνεδρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό

·         Την παρακολούθηση εξειδικευμένων σεμιναρίων του τομέα σου

·         Τη συμμετοχή σου στο EDUCATION FESTIVAL. Πρόκειται για το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό φεστιβάλ σε Ελλάδα και Ευρώπη που περιλαμβάνει πλήθος δωρεάν σεμιναρίων, συνεδρίων, ημερίδων και workshops

·         Την ελεύθερη πρόσβαση σου στα υπερσύγχρονα εργαστήρια του ALFA STUDIES

·         Την απόκτηση της ALFA Student Card για μοναδικά προνόμια και εκπτώσεις σε υπηρεσίες και προϊόντα που σε ενδιαφέρουν

·         Τη συμμετοχή σου στις μεγαλύτερες εμπορικές εκθέσεις του τομέα σου

·         Τη δωρεάν απόκτηση της καινοτόμας εφαρμογής ALFA Mobile App για να ενημερώνεσαι πρώτος για αποκλειστικές προσφορές, εκδηλώσεις, networking events και Startup διαγωνισμούς

·         Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Α. ΕΠΙΛΟΓΗ - ΚΔΒΜ (αρ. αδείας 2000058)

·         Διεθνή Πιστοποίηση από τον φορέα απονομής τίτλων σπουδών ABC CERTA, ενισχύοντας το βιογραφικό σου στην παγκόσμια αγορά εργασίας

Θέλεις να μάθεις περισσότερα; Συμπλήρωσε την φόρμα!

Αποδέχομαι την πολιτική σχετικά με τη συλλογή και χρήση των προσωπικών μου δεδομένων.

Ενδιαφέρεσαι για το πρόγραμμα; Μην χάνεις χρόνο!

Κάνε εγγραφή τώρα και πάρε
This is default text for notification bar