Μέσα από το ταχύρυθμο σεμινάριο εξειδίκευσης για Bartender, όπως και από την εκπαίδευση σε πραγματικούς χώρους εργασίας δίπλα σε καταξιωμένους επαγγελματίες, οι σπουδαστές καταρτίζονται σε θεωρητικό και πρακτικό επίπεδο πώς να γίνουν επιτυχημένοι bartenders, από τις βασικές μίξεις ποτών έως τις τεχνικές εξυπηρέτησης πελατών.
• Η ιστορία του BAR και του ΒARTENDER
• Οργάνωση και Λειτουργιά του Cocktail Bar
• Ο ρόλος, η συμπεριφορά και η εξυπηρέτηση BARTENDER
• Υγιεινή και Ασφάλεια, Χειρισμός Εργαλείων και Εξαρτημάτων
• Παρουσίαση - Γαρνιτούρες COCKTAIL
• Mixology
• Παραγωγή όλων των βασικών τύπων cocktail – Ανάλυση συνταγών
· Bar
· Ξενοδοχεία (σε Ελλάδα και εξωτερικό)
· Εστιατόρια (σε Ελλάδα και εξωτερικό)
· Κρουαζιερόπλοια
· Camping – Κατασκηνώσεις
· Καζίνο
· Εταιρείες Catering
· Εταιρείες τροφίμων
· Ως ελεύθερος επαγγελματίας
• Σπουδαστές και αποφοίτους Σχολών Επισιτισμού και Τουρισμού που θέλουν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους αποκτώντας νέες δεξιότητες
• Ιδιοκτήτες και εργαζόμενους σε καφέ – μπαρ που θέλουν να τελειοποιήσουν τις υπηρεσίες που προσφέρουν
• Νέους που επιθυμούν να εργαστούν ως Bartenders
· Την άμεση πρόσβαση στο Γραφείο Εργασίας (Job Center) του ALFA Studies, μέσω του οποίου έχεις τη δυνατότητα να απορροφηθείς σε ένα δίκτυο 4.000 και πλέον συνεργαζόμενων επιχειρήσεων με τις καλύτερες προϋποθέσεις
· Τη συμμετοχή σου σε πανευρωπαϊκούς και πανελλαδικούς διαγωνισμούς, όπου οι σπουδαστές του ALFA STUDIES βραβεύονται επανειλημμένως
· Την παρακολούθηση μεγάλων συνεδρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό
· Την παρακολούθηση εξειδικευμένων σεμιναρίων του τομέα σου
· Τη συμμετοχή σου στο EDUCATION FESTIVAL. Πρόκειται για το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό φεστιβάλ σε Ελλάδα και Ευρώπη που περιλαμβάνει πλήθος δωρεάν σεμιναρίων, συνεδρίων, ημερίδων και workshops
· Την ελεύθερη πρόσβαση σου στα υπερσύγχρονα εργαστήρια του ALFA STUDIES
· Την απόκτηση της ALFA Student Card για μοναδικά προνόμια και εκπτώσεις σε υπηρεσίες και προϊόντα που σε ενδιαφέρουν
· Τη συμμετοχή σου στις μεγαλύτερες εμπορικές εκθέσεις του τομέα σου
· Τη δωρεάν απόκτηση της καινοτόμας εφαρμογής ALFA Mobile App για να ενημερώνεσαι πρώτος για αποκλειστικές προσφορές, εκδηλώσεις, networking events και Startup διαγωνισμούς
· Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Α. ΕΠΙΛΟΓΗ - ΚΔΒΜ (αρ. αδείας 2000058)
· Διεθνή Πιστοποίηση από τον φορέα απονομής τίτλων σπουδών ABC CERTA, ενισχύοντας το βιογραφικό σου στην παγκόσμια αγορά εργασίας
